החלק הכי קסום בכירורגיה פלסטית הוא כירורגיה משחזרת. ביצוע שחזורים מהווה את אחת הפעולות הכירורגיות המתגמלות ביותר הקיימות כיום, ולכן עבור המנתח הפלסטי זהו תמיד אתגר לשחזר בצורה הכי טובה. בדרך כלל לאחר ניתוח להסרת סרטן העור או לאחר חבלה ישנו צורך בשחזור הפנים. בחלק מהמקרים ניתן לבצע ניתוח משחזר מיד לאחר הניתוח להסרת הגידול או החבלה, ובחלק מהמקרים יום או מספר ימים לאחר מכן. ישנם טכניקות רבות ומשוכללות לשחזורי מצח, אוזניים, עפעפיים, אף, לחיים, ושפתיים. טכניקת הניתוח נבחרת לפי חומרת הניתוח או החבלה. בדרך-כלל, בחבלות קטנות ניתן לסגור פצע בתפירה פשוטה, במקרים מורכבים יש צורך להביא רקמת עור אשר נלקחת מאזור בו יש עודף של עור, שומן ושריר, ומנגד יש מקומות בפנים שאין צורך לסגור את הפצע בכלל וניתן להשאירו פתוח לריפוי, כמו בזוית הפנימית של העין; מה שגם נותן תוצאה אסטטית מצוינות. רוב הניתוחים הפשוטים מבוצעים בהרדמה מקומית, וניתוחים מורכבים יותר מבוצעים בהרדמה כללית.